750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Cat's Cuisine
21 avril 2008

Mousse Vanille comme Crème Tiramisu

Mousse Vanille comme Crème Tiramisu
Cette mousse est superbe! C'est comme la crème du tiramisu mais avec la texture d'une mousse. TOP :)Je l'ai vu ici et j'ai fait quelques adaptations! Ingrédients (pour 4 petites mousses): 1 oeuf 20 gr de sucre 100 gr de mascarpone 1 feuille de gélatine...
Posté par c_a_t à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
19 avril 2008

Muffins Choco-Banane-Noix

Muffins Choco-Banane-Noix
Encore des muffins... aujourd'hui pour tester l'huile de noix! Ingrédients (pour 6/8 muffins): 250g de farine 2 cc de levure 1 pincée de sel 150g de sucre 2 oeufs 1 banane écrasée 60g de chocolat coupée en petits morceaux 100 ml d'huile de noix quelques...
Posté par c_a_t à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 avril 2008

Riz au lait ou Lait au riz...

Riz au lait ou Lait au riz...
Une recette qui demande un peu de patience mais le résultat ... oh quel bonheur... Ingrédients: 80 g de riz (à risotto). eau 1 pincée de sel Écorce d'un demi citron 1 bâton de cannelle 400ml de lait chaud 3 CS de sucre (environ 30/35g) Préparation: Cuire...
Posté par c_a_t à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
3 avril 2008

Cheese + Cake d'Eryn

Cheese + Cake d'Eryn
Encore un cheesecake, mais avec du gâteau... inpirée par Eryn... voici ma recette: Ingrédients: Partie Gâteau: 150g yaourt bio vanille entier 150g farine 50g fructose 1/2 CS de levure chimique 2 oeufs 1 CS vanille en poudre 1 CS d'huile de noix Partie...
Posté par c_a_t à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
15 mars 2008

Crème vanille plus facile impossible!!

Crème vanille plus facile impossible!!
La crème brûlée, la crème à la vanille, la crème catalane, le "leite créme",... j'adore toutes ces crèmes, pour moi, un dessert de ce genre est toujours privilégié quand je choisie un dessert. Voici une crème au lait et vanille très simple mais surtout...
Posté par c_a_t à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
4 mars 2008

Crèmes TROIS saveurs

Crèmes TROIS saveurs
J'ai essayé de faire des crèmes avec du yaourt, j'ai choisi TROIS saveurs: yaourt, amandes et speculoos.C'est très simple, une petite gourmandise légère! Voici le résultat: Ingrédients (pour 3 petites crèmes): 1 yaourt 0% fruits rouges 1 oeuf (petit)...
Posté par c_a_t à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
23 février 2008

Comfort Cake

Comfort Cake
Ce genre de gâteaux me rappellent l'enfance, c'est de la "Comfort Food" ... Ingrédients & Préparation: Préchauffer le four à 200ºC. Bien mélanger 1 yaourt (125 gr) avec 6 oeufs (petits) et 3 pots (le pot du yaourt) de sucre (ou la moitié de fructose)....
Posté par c_a_t à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
12 février 2008

Big Muffin coco-amandes (sans beurre)

Big Muffin coco-amandes (sans beurre)
Dimanche c'est le jour de la semaine où j'aime bien faire 1 gâteau. J'ai donc décidé de faire quelque chose entre muffin et gâteau yaourt en doses individuelles. Voici le résultat! Ingrédients pour 6 Big Muffins (ou 12 muffins de taille raisonnable):...
Posté par c_a_t à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
8 février 2008

LE Cheesecake...

LE Cheesecake...
Je n'avais pas l'intention de changer cette recette de cheesecake, car je l'a trouvais parfaite... Mais, comme j'avais acheté du fromage Philadelphia, j'ai pensé: Pourquoi pas essayer un cheesecake avec du Philadelphia? (En plus c'est nommé le meilleur...
Posté par c_a_t à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
5 février 2008

Soufflé aux POIRES pour Lavande

Soufflé aux POIRES pour Lavande
Cette semaine, la poire a été nommée comme fruit vedette chez Lavande. Je participe pour la première fois avec un délicieux (très facile et très léger, en plus...) soufflé! Et moi j'adore la poire. Ingrédients (pour 4 ou 2 gourmands): 3 poires 1 cuillère...
Posté par c_a_t à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
1 2 > >>
Cat's Cuisine
Publicité
Recherche
Cat's Cuisine
Publicité