21 avril 2008

J'ai été taguée

J'ai été taguée par MylèneMerci Mylène :) Règle : - Mettre le lien de la personne qui vous a taguée- Taguer 6 personnes en mettant leur nom- Les avertir sur leur blog - Mettre le règlement du jeu: Répondre aux 6 questions qui se suivent Quel aliment (produit) n'aimez vous pas du tout ?J'aime presque tous les aliments..., mais peut être les abats et le navet... Bleurk Nommez 3 de vos aliments-produits favorisSeulement 3??? Le lait, le pain (je les mange tous les jours) et les pâtes Votre recette favoriteLa crème... [Lire la suite]
Posté par c_a_t à 22:41 - Commentaires [3] - Permalien [#]

21 avril 2008

Mousse Vanille comme Crème Tiramisu

Cette mousse est superbe! C'est comme la crème du tiramisu mais avec la texture d'une mousse. TOP :)Je l'ai vu ici et j'ai fait quelques adaptations! Ingrédients (pour 4 petites mousses): 1 oeuf 20 gr de sucre 100 gr de mascarpone 1 feuille de gélatine 1/2 CS de lait 1 cc de vanille en poudre Préparation: Battre le jaune d’œuf avec 10 gr de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter le mascarpone et bien mélanger.Faire ramollir la feuille de gélatine. Faire chauffer le... [Lire la suite]
Posté par c_a_t à 15:37 - - Commentaires [4] - Permalien [#]